添加物を含まない無添加の宅食サービスは!?

添加物を含まない無添加の宅食サービスはないの?

 

添加物は、国際(世界)では『毎日一生摂取しても身体に影響が出ない』って基準がありますが…

 

それでも不安は消せないですよね。

 

ファミレス、ファストフード、コンビニなどの外食で食品添加物原価の安い食事なんて毎日続けた日には…

 

高糖質、高塩分、高脂質…そして食品添加物で身体を壊す日だって来ますよね。

 

でも、現代の食事にはほぼすべて使われているのも事実です。

 

そこで、ここでは以下の基準を満たす宅食(食事宅配・食材宅配サービス)を厳選しました!

 

栄養バランスも考えられた宅食の特徴

  • 国産食材を使用している
  • 添加物不使用(もしくはごく少量)
  • 真空・急速冷凍で長期保管可
  • 衛生面(菌検査)にも尽力している

 

【わんまいる】老舗のプロ料理人による手作りの無添加・食事宅配

 

多数のメディア(NHK、朝日、BSフジ、たまごクラブなど)で紹介された事もある本格的な宅食サービスです。

 

わんまいるのポイント

  • 合成保存料や着色料不使用
  • 安心の国産食材100%
  • プロの目利きによる新鮮な魚介類
  • 有機JAS認証の野菜を全国から厳選
  • 旬のこだわり食材を老舗プロ料理人による手作り
  • ブランドの国産牛肉や豚肉を厳選

 

わんまいるは、食材選び・調理方法・冷凍技術・無添加すべてへのこだわりを持った宅食サービスです。

 

まず、食材はわんまいる代表が自ら国産の食材を産地や卸市場で直接チェックします。

 

 

食材は旬の栄養バッチリな脂の乗った美味しい魚、A級グルメのお肉などを厳選!

 

それを老舗のプロの料理人が調理して私たちの元へ届けてくれます。

 

また、わんまいる独自の真空技術で密封して冷凍されるから味がグンとしみ込んで美味しい♪

 

この技術で合成保存料は必要なく合成着色料も使わないので安心して食べられます。

 

弁当宅配のような1個のケースじゃなく個包装されるので、自分で好きなメニューの組み合わせもOK!

 

 

魚は丁寧に骨の処理がされていますし、料理はさまざまなプロの料理人に任せているので味わいも違って楽しいです。

 

他の宅食便にはない汁物付きですし、クオリティはかなり高いです。

 

>>【わんまいる】実際に体験しました!

 

\初回 約1000円割引のお試しあり/

【ナッシュ-nosh-】シェフこだわり&管理栄養士のW監修の食事宅配

 

ボリューミーで栄養バランスに優れたシェフによる低糖質料理が楽しめます。

 

ナッシュのポイント

 

  • 防腐剤を一切使っていない
  • 管理栄養士の低糖・低塩ヘルシーメニュー
  • シェフによる見た目も楽しめる本格料理
  • ボリュームがあるのに肥満予防の食事
  • 菌検査や拭き取り調査など衛生面◎
  • メニュー70種類以上(定期的に変わる)

 

一般的な宅配食事って、病院食のように味が薄すぎてまずいってイメージがありませんか?

 

ナッシュは、プロの料理人(板前やイタリアン・フレンチシェフ)による濃いダシの風味と味付けにメリハリをつける事でそれを感じさせない食事になっています。

 

 

料理後に急速冷凍するので防腐剤要らずで数カ月のストックもできます。

 

レストランだと糖質や塩分が多すぎてしかも料金も高いですが、ナッシュならまとめ買いの最大割引で568円で始められるのでかなりお得です♪

 

「でも、保存料は入っているんでしょ?」

 

と、私もそう感じていたので、電話にて思い問い合わせしました。

 

そうしたら、こういったご返答を頂きました。

 

 

ナッシュって添加物を使っているんですよね?
どの程度使っているか教えてもらってもいいですか?


 

 

添加物ですが、弊社では防腐剤は一切使用しておりません。

 

ですが、調味料の一部で使用しております。

 

もちろん、厚生労働省の定められた範囲内で、自社専属の管理栄養士により使用しておりますのでご安心ください。

 

また、安全面においてお客様から添加物不使用のメニューのご要望もございますので、今後は無添加のメニュー開発も行っていきます。


 

日本は食事…とくに添加物についての基準が厳しいので、その基準に従っていてかつ一部に使っているレベルなら安心かも…?

 

今後は無添加メニューも増える可能性もあるので期待したいですね!

 

>>【ナッシュ -nosh-】実際に体験しました!

 

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【ウェルネスダイニング】制限食が豊富!10品目以上の栄養バランス

 

“調理過程で保存料や着色料を極力使わない”

 

がモットーのウェルネスダイニング。

 

    ウェルネスダイニングのポイント

  • 豊富な制限食メニューでヘルシー
  • 柔らか調理で高齢者が食べやすい
  • 1食10品目以上の栄養バランス
  • 嚥下機能が弱い人向けのソフト食も

 

他社の宅配食事と比較してすこし弱いですが、さまざまな制限食があって健康面に◎

 

・血糖値が高く糖質制限が必要
・高血圧で塩分制限が必要
・ダイエットのためにカロリー制限が必要
・腎臓病でたんぱく質や塩分制限が必要

 

食品添加物と同じレベルで危険なのが、やっぱり濃い味で糖質の多い食材が使われた料理!

 

ウェルネスダイニングは、食事制限しつつも下味付きで薄く感じず、食材の品目数もたっぷりで食べ応えもあります。

 

また、国内工場で毎日菌検査を行うほど衛生面に気を使っています

 

 

・異物混入が起きないよう手袋を30分に1度交換
・清潔服を定期的に粘着テープで異物を排除
・食中毒リスクのある泥付き野菜は仕入れない

 

徹底して添加物をごく少量×衛生面の徹底管理

 

また、常駐の管理栄養士へ食生活の無料相談の特典も付くので便りになりますね。

 

>>【ウェルネスダイニング】実際に体験しました!

 

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